El trio de Sauce Boss es verdaderamente intenso, crudo e hipnótico Su forma de cocinar el blues profundo de la Louisiana aderezado con el swamp-rock que también practican, da como resultado un manjar exquisito para todos aquellos paladares que gustan de saborear la vieja cocina criolla Platos de gran restaurant solo para ‘gourmets’ como A Little Rhythm and Blues, Come On In My Kitchen, Down In Georgia, Blues de Gringo, Postcard With The Blues o Mama’s Cookin, hasta completar un total de catorce temas, que sólo se pueden saborear totalmente cuando están cocinados por un ‘chef’ como es el cantante y guitarrista Bill Wharton, también conocido como Sauce Boss Después de esta opipara cena titulada Sky Blues, sólo me queda disfrutar de un buen brandy fumándome un puro cubano en compañía de una bella señorita