Después de muchos años como guitarra solista en diversas bandas y formaciones, Keith Stone se ha convertido en el líder de su propio grupo que ha llamado Red Gravy en honor a la salsa italiana que su madre cocinaba para aliñar diversos platos de pasta que a él le enloquecía Este disco viene a confirmar el éxito de su anterior trabajo que obtuvo excelentes críticas y la aprobación unánime de la fiel parroquia que le sigue asiduamente Diez composiciones propias de Keith y su banda y que son un compendio de los muchos y variados ritmos que pueden escucharse actualmente en New Orleans, que crean una atmósfera trepidante, además de ser un guiso musical salpicado de blues, rhythm and blues y funk, junto a los ingredientes y aditivos básicos que pueden encontrarse en la música de legendarios artistas como Dr John, Earl King, Silas Hogan, Guitar Slim o el Professor Longhair Además de Keith Stone a la guitarra y voz, la banda Red Gravy está compuesta por Tom Worrel a los teclados, Kennan Shaw al bajo y Eddie Christmas a la batería y percusión, con dos colaboraciones de lujo como son la de Jimmy Carpenter al saxo y Brent Johnson a la guitarra slide en un tema cada uno Un disco que merece mucho la pena y que incluso puede llegar a crear adicción